Při stavbě nového je velmi obtížné ovlivnit staré místo a jeho okolí. Ještě těžší je, když je starý prostor hradem ze 14. století, pavilonem Castell D’emporada, který se nachází v blízkosti města zvaného La Bisbal, nedaleko Girony, ve Španělsku, a nový je obrovská terasa.
Říká se, že rodina Margaritů je ta, která hrad vlastnila až do roku 1999, kdy byla přeměněna na butikový hotel. Vedle stávající restaurace je k dispozici velká terasa, která nabízí krásný výhled na okolní krajinu. Na terase bylo náhodně umístěno 12 kruhů v různých průměrech, ve snaze udržet starobylou budovu nedotčenou a zároveň zachovat stejný pocit, že se ocitnete ve venkovním prostředí na terase.
Bílé ocelové sloupy a strop poskytují jeden z nejdůležitějších pohledů, otevřenou a lehkou venkovní atmosféru pod slunečníky. Kulaté a čtvercové mramorové stoly a dva kožené pohovky nabízejí různá místa k sezení. Všechno vypadá jako velký sběrný prostor, stará část zůstala nedotčena, což byl záměr projektanta a výsledek je velmi uspokojivý, vše dokonale splývá. Margarit, jak se říká restaurace, je dalším důkazem toho, že staré dobré věci musí přežít nové, a pokud možno koexistovat v harmonii, bez jakýchkoliv škod. Concrete Architectural Associates opravdu dokázali dělat věci správně!
