Řím je město známé svou historií, architekturou a také mimořádnými kulinářskými zážitky, které můžete mít při návštěvě. V roce 2012 se rozšířila řada možností v této oblasti a ubytovala se v ní ještě jedna jedinečná restaurace. Restaurace KOOK byla navržena a postavena architekty Noses Architects a byl to projekt pro jídelní dům.
Restaurace se nachází v Římě v Itálii a má zvýšit vnímání smyslů, aniž by to bylo zřejmé. Architekti použili řadu materiálů, jako je beton a dřevo, které se navzájem kontrastují, ale také se vzájemně doplňují. Studený beton poskytuje perfektní zázemí pro teplé dřevěné prvky, které předvádějí jejich eleganci a kouzlo. Restaurace má také vlastní vybavení a velmi pěknou směs starých a nových prvků.
Vztah mezi inovací a tradicí je zde docela zvláštní. Na jedné straně máme restauraci, která nabízí staré recepty a speciality, zatímco na druhé straně máme interiérový dekor také na základě vizuálně pozoruhodných detailů, jako je například skleněně zapuštěný strom, který se zde stal ústředním bodem.
I přes všechny tyto kontrastní prvky a vlivy, první věc, která přijde na mysl při návštěvě tohoto místa je harmonie. Zdokonalené kombinace stylů a různých materiálů skvěle spolupracují.
