Ithaa je první restaurace Undersea, na Indickém oceánu, obklopená zářivým korálovým útesem a obalená v čirém akrylu, nabízejícím 270 stupňů panoramatického výhledu pod vodou. Podmořskou restauraci vytvořila MJ Murphy Ltd., projektová poradna se sídlem na Novém Zélandu. V restauraci se nacházejí průhledné akrylátové stěny a střecha, podobně jako v akváriích.
Tato inovativní restaurace je první svého druhu na světě, s kapacitou 14 lidí, kteří se tam mohou těšit, protože nabídka jídel začíná od 120 USD do 250 USD.
Jedná se o opravdu jedinečnou restauraci, která nabízí neopakovatelný zážitek těm, kteří se odváží jít dovnitř. Pro dámy je to příležitost cítit se jako mořská panna. Pro pánové je to příležitost cítit se obklopen mými mořskými víly. Pro děti je to jen zábavné chvíle, které si vzpomenou na dlouhou dobu.
