Existuje mnoho neobvyklých míst, pokud jde o restaurace. Většina z nich dává přednost sedět nad zemí, ale existují i výjimky. K dispozici je restaurace, která sedí na vysokých útesech, na písku, pod vodou, a to v jeskyni. To je Hotel Ristorante Grotta Palazzese. Nachází se ve městě Polignano a Mare v jižní Itálii. Restaurace nabízí jedinečný kulinářský zážitek a to především díky neobvyklé poloze.
Restaurace je umístěna v jeskyni. Byl vytvořen v klenuté vápencové jeskyni s výhledem na moře. Lokalita je jedinečná a velmi krásná. Vzhledem k netradičnímu umístění je restaurace otevřena pouze v letních měsících. V restauraci najdete také hotelový komplex Grotta Palazzese, který se nachází nad hotelem.
Restaurace nabízí jedinečný kulinářský zážitek. Místo je určitě neobvyklé a něco k zapamatování. Je také velmi pěkné sedět tam, s větrem jemně dotýkajícím se tváře, vychutnávající si chutné jídlo a zároveň obdivovat moře a vodu dopadající na břeh, zatímco slunce vám nedovoluje obtěžovat. Samozřejmě, že by bylo ideální, kdybyste mohli jít do hotelu a relaxovat při obdivování moře. Tato restaurace je dokonalým způsobem pro lákavé zákazníky. Nabízí vše, co si člověk může přát v horkém letním dni.
